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——2017級酒店管理專業(yè)實訓
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12月3日，我院管理教研室周桂香老師帶領(lǐng)17級酒店管理專業(yè)學生開展了為期兩周的職業(yè)技能證書培訓——全國導游資格面試輔導。

本次實訓采取了校內(nèi)實訓與校外觀摩相結(jié)合的方式，校內(nèi)實訓從團建口號評選、歡迎詞歡送詞的撰寫與講解、校內(nèi)接龍講解、視頻作品呈現(xiàn)、寧夏必考景點PPT制作、寧夏必考景點講解、情景展示導游突發(fā)環(huán)節(jié)等方面進行訓練。全班同學6人為1組分別組建了 "夕陽紅隊"、"南巷北往隊"、"婦愁者聯(lián)盟"、"煙沙隊"。4個小組在各個環(huán)節(jié)都以組內(nèi)協(xié)作，小組間對抗累積分的形式進行競賽，這種合作與對抗的形式貫徹始終，最終"煙沙隊"的6名女生脫穎而出獲得第一名。

為了鍛煉學生現(xiàn)場講解的能力，本次實訓還安排同學們前往鎮(zhèn)北堡西部影視城、中華文化園、寧夏科技館進行實地觀摩，通過認真聽景區(qū)內(nèi)講解員的講解并將所見所想整理后撰寫成專屬導游詞，在實訓中，大家能配合老師高質(zhì)高量的完成各項任務(wù)，同學們的語言表達能力、儀表禮儀、景點講解能力、導游規(guī)范操作能力、應變能力、綜合知識應用能力、英文講解能力、導游詞創(chuàng)作能力、團隊合作與競爭能力有了很大的提高，真正實現(xiàn)了OBE理念下的成果導向性教育。（圖/文 周桂香? 上傳/楊佳）

【責任編輯】劉向陽 陳鵬