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2018年5月21日-6月15日，我院2016級酒店管理專業(yè)學(xué)生到酒店進(jìn)行了為期四周的酒店基本技能實訓(xùn)，本次實訓(xùn)我們合作的酒店是銀川凱賓斯基飯店和銀川國貿(mào)中心假日酒店。
? ? 到凱賓斯基飯店實訓(xùn)的學(xué)生分別在前廳部禮賓、總機，餐飲部柏林西餐廳、中餐廳、宴會廳、普拉那啤酒坊，水療中心前臺等部門和崗位實習(xí)鍛煉。國貿(mào)假日中心酒店也參照學(xué)生的意愿將同學(xué)們分配到自助西餐廳、中餐廳、宴會廳及前廳禮賓部。令人欣慰的是，在本次實訓(xùn)中，魏洋洋和張磊兩位同學(xué)收到了顧客的感謝信，被評為優(yōu)秀實習(xí)生。
? ? 通過本次實訓(xùn)，2016級酒店管理專業(yè)的同學(xué)們對凱賓斯基飯店及假日酒店有了進(jìn)一步的了解，并在崗位實操技能方面得到了指導(dǎo)及鍛煉。酒店方也對我們的學(xué)生做出了很好的評價，為今后的頂崗實習(xí)奠定了基礎(chǔ)。